山口県
永山酒造合名会社
1887年創業「男山」で知られる日本酒蔵です。1981年、当時隆盛を誇るウイスキーの市場に一石を投じるべく、クセが強く飲み辛い当時の焼酎のイメージを一新する和製蒸留酒を、山口大学と山口県産業技術センター、そして永山酒造産学官連携により開発し、生まれたのが「寝太郎」焼酎です。ワインの代わりに米で造ったブランデーの様な焼酎です。
試飲銘柄
- 米焼酎 寝太郎 43度
- 米焼酎 三年寝太郎 25度
- 米焼酎寝太郎カベルネ樽貯蔵43度
- 米焼酎寝太郎シャルドネ樽貯蔵43度
- 米焼酎寝太郎 平安永寿43度