東京都
樫立酒造株式会社
東京の南の島、八丈島で1925年に創業した樫立酒造。「島の華」は麦麹と芋酵母を用い、銅製蒸留器で常圧蒸留する本格麦焼酎。麦由来の輪郭と芋酵母由来のフルーティーな華やかさ、発酵由来のほのかな酸味を併せ持つ酒質が特徴。時代を超えて受け継がれた、唯一無二の島酒。九州から海を越えて伝わった焼酎文化が、八丈島で独自の進化を遂げた焼酎。ぜひご体感ください。
試飲銘柄
- 島の華 25度（本格麦焼酎）
東京都
東京の南の島、八丈島で1925年に創業した樫立酒造。「島の華」は麦麹と芋酵母を用い、銅製蒸留器で常圧蒸留する本格麦焼酎。麦由来の輪郭と芋酵母由来のフルーティーな華やかさ、発酵由来のほのかな酸味を併せ持つ酒質が特徴。時代を超えて受け継がれた、唯一無二の島酒。九州から海を越えて伝わった焼酎文化が、八丈島で独自の進化を遂げた焼酎。ぜひご体感ください。
