明治40年創業。2003年、独立を機に地元の原料・地元の水・地元の人・地元の気候風土を大事に焼酎を醸したい思いから「宇佐平野」で収穫された「ハダカ麦」を主原料に切り替えていった焼酎が「宇佐ぼうず 道中」です。お酒は食事と共に・・という思いから食中酒を目指し旨味の厚みがありながらすっと流れていく飲み心地の良い焼酎造りをコンセプトに日々精進致しております。

2026年４月発売
「Jyotokuya canvas」360本限定

キャンバスは20年眠りつづけた原酒・・そのキャンバスに
「Jyotokuya Distillery」刻印のサクラのタルフレーバーで色を
添え時間と共に香りと味わいを描いていく。
その一杯を仕上げるのはお客さまご自身で。
あなただけの Jyotokuya canvasを描いてください。

有限会社常徳屋酒造場公式サイト