鹿児島県酒造組合奄美支部

奄美黒糖焼酎は奄美群島(奄美大島・喜界島・徳之島・沖永良部島・与論島)でのみ製造が認められている稀有な本格焼酎です。
個性的な味わいの常圧蒸留の焼酎や、飲みやすい減圧蒸留の焼酎、樽貯蔵の焼酎など様々なタイプがありますので、この機会にいろいろと試飲して気に入った黒糖焼酎を購入してください。
今回は、奄美大島から奄美大島開運酒造・町田酒造・弥生焼酎醸造所、喜界島から喜界島酒造、徳之島から奄美酒類、沖永良部から沖永良部酒造の6蔵が参加しています。

島々の水の違いなどで個性が変わるのも楽しみの一つです。たくさんの方に黒糖焼酎を知っていただきたいです。