本格焼酎・泡盛とうまいもん祭~世界に誇るSHOCHUフェスタ~

日當山醸造株式会社
鹿児島県

試飲銘柄

焼酎 アサヒ
焼酎 アサヒゴールド
焼酎 アサヒピンク
焼酎 アサヒブラック

大正9年10数名の有志により創業。米こうじとさつまいもを原料とし焼酎を醸造。こうじ造りからモロミの発酵、蒸留、熟成と、おいしい焼酎造りに十分な時間と真心を注いでいます。代表銘柄「アサヒ」の由来は「立ち昇る朝日の如くさわやかにもたまほしきは心なりけり」今日一日の健康に感謝し、明日への活力となるようまさしく壮快に立ち昇る朝日から名付けられた。

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